Green Smoothie : un allié détox de premier choix

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Smoothie vert

Le smoothie est tendance certes depuis des années… pour ces vertus rafraichissantes et son côté pratique. Mais il a bien d’autres cordes à son arc : il est riche en fibres, vitamines et minéraux mais en plus il permet de se faire plaisir gustativement !

Sauf qu’aujourd’hui, le smoothie vert prend sa revanche sur son prédécesseur parfois trop riche en glucides. Comment ça ?

La recette est simple, vous ajoutez des légumes verts de préférence à votre composition.
Résultat, votre boisson devient plus équilibrée niveau sucre sans pour autant perdre en saveurs.

Qu’est-ce qui en fait une boisson détox ?

Le fait de consommer des aliments crus permet de conserver le maximum des nutriments. Du coup, on profite des bienfaits naturels des légumes : antioxydant, fibres, minéraux et vitamines… Des alliés de premier choix pour assainir votre flore intestinale contrairement aux plats préparés et autres préparations industrielles.

Idée d’ingrédients :

 

  • Côté légumes : Mâche, épinard, avocat, roquette, laitue, concombre…
  • Côté fruits : Kiwi, citron vert, pomme, prune verte, poire, melon d’Espagne…
  • Et en accompagnement : lait d’amande, yaourt, compote, fromage blanc…

A vous de choisir la formule qui vous plaira… Perso : je craque pour les feuilles d’épinard fraîches car elles donnent un délicieux petit goût de noisette à cette mixture et la menthe qui apporte encore plus de fraîcheur.

Conclusion

Régalez-vous, faites le plein de choses bonnes et saines…

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