Petites madeleines parfaites pour le goûter

Read More
madeleines

Pour faire honneur à l’un des cadeaux de mon PiouPiou pour mes 30 ans, la plaque à madeleines, je me suis lancée dans la Plaque à madeleinesconfection de madeleines. Avec ses 12 alvéoles et son revêtement anti-
adhésif, j’avais tous les atouts de mon côté pour un goûter parfait et qui se marierait parfaitement bien avec mes jus tout frais de ma centrifugeuseContinue reading « Petites madeleines parfaites pour le goûter »

Share This:

Surprise gustative assurée avec le Carrot Cake !

Read More

Après la patate et les macarons, j’ai décidé ce week-end de tester une nouvelle recette. C’est la première fois que je la fais. C’est une ancienne collègue qui me l’a donnée : la recette du Carrot Cake !

Originaire d’un canton suisse, la gâteau aux carottes ou carrot cake s’est volontiers exporté aux USA, moins en France… C’est donc mon challenge du week-end ! Continue reading « Surprise gustative assurée avec le Carrot Cake ! »

Share This:

Chaud Patate… Pâtisserie à déguster bien fraîche

Read More
patate3

Au croisement de la rue de la Pompe et de l’avenue Bugeaud, se trouve une boulangerie qui regorge de pâtisseries succulentes : l’Escale Gourmande.

J’ai travaillé plus d’un an dans ce quartier et j’ai fait la découverte d’une nouvelle pâtisserie : la Patate. Enrobée de pâte d’amandes et des petites trous de chocolat apparents, cette spécialité à la forme de pomme de terre me semble valoir la peine de plus amples recherches. 😉 Continue reading « Chaud Patate… Pâtisserie à déguster bien fraîche »

Share This:

Cours de macarons au Pavillon Elysée Lenôtre

Read More

La semaine dernière, mes collègues m’ont gâtée. Un grand apéro avec les collègues actuels et les anciens de la boite, un coffret pour faire des macarons avec une poche à douille avec plusieurs formes et tailles de douilles et un plan de travail pour être le plus régulier dans la taille des macarons. Mais ça n’est pas tout… Continue reading « Cours de macarons au Pavillon Elysée Lenôtre »

Share This: