Centrifugeuse : coup de coeur cuisine

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Pour mon tout récent trentième anniversaire, j’ai été on ne peut plus gâtée : des cartes cadeau, un châle, une écharpe (ceux qui connaissent bien ma frilosité 😉 ), des jeux, une tasse La reine des neiges, un moule à madeleines, une jolie boite à thé et un autre super cadeau : une centrifugeuse. Continue reading « Centrifugeuse : coup de coeur cuisine »

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Banana Bread : recette gourmande made in USA !

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Afin de nous préparer pour le départ des vacances à vélo, nous avons préparé un pique-nique : une salade de pommes de terre classique et un dessert ou encas qui tient bien au corps : le banana bread !

Après le récent Carrot Cake et le Cheesecake, je teste une autre recette de cake mais cette fois-ci à la banane car la banane nous permettra de fournir un effort longue durée… et avec tout ce vélo, nous allons en avoir besoin. Et comme notre départ est pour le 14 juillet – jour férié – nous ne savons pas s’il y aura des commerces ouverts… Une excuse pour manger du gâteau et du chocolat, quelle gourmande 😉 Continue reading « Banana Bread : recette gourmande made in USA ! »

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Onigiri : à la découverte de la cuisine japonaise

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Lors de la Japan Expo 2015, PiouPiou a fait le plein de t-shirts Breaking Bad et Dr Who, nous en avons eu plein les yeux avec tous ces déguisements et nous avons découvert une spécialité japonaise que nous ne connaissions pas : l’onigiri. Habitués aux classiques sushis, makis, sashimis, nous avons été charmés par ces copieux triangles. D’origine nippone, ces préparations sont considérées comme des encas, faciles et très pratiques à emporter. Continue reading « Onigiri : à la découverte de la cuisine japonaise »

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Cours de macarons au Pavillon Elysée Lenôtre

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La semaine dernière, mes collègues m’ont gâtée. Un grand apéro avec les collègues actuels et les anciens de la boite, un coffret pour faire des macarons avec une poche à douille avec plusieurs formes et tailles de douilles et un plan de travail pour être le plus régulier dans la taille des macarons. Mais ça n’est pas tout… Continue reading « Cours de macarons au Pavillon Elysée Lenôtre »

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